Détail D'emploi
Bienvenue chez Groupe Epikur Nous sommes ravis d'annoncer une opportunité passionnante au sein de notre équipe. En tant que Alternant Serveur (H/F), vous aurez l'occasion de faire partie d'une entreprise innovante et de contribuer à notre croissance continue.
Description
Le restaurant L’Alchimiste, établissement bistronomique installé au sein de l’hôtel 4 étoiles Le Riviera en plein centre d’Aix‑les‑Bains, recherche un alternant pour compléter son équipe de salle.
Missions :
- Assurer le service en salle pour environ 80 couverts par service
- Prendre en charge le service en terrasse d’une capacité de 40 couverts
- Participer au brunch dominical pouvant accueillir jusqu’à 180 convives
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle dans le respect des standards du groupe
- Appliquer les procédures d’hygiène, de sécurité et de qualité définies par l’enseigne
Profil recherché :
- Étudiant en formation hôtellerie‑restauration (BTS, licence pro, etc.) recherchant un contrat d’alternance
- Sens aigu du service, aisance relationnelle et goût pour la cuisine raffinée
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement à forte cadence
- Disponibilité pour les services du midi, du soir et le brunch du dimanche
Conditions :
- Contrat d’alternance (type non précisé) basé à Aix‑les‑Bains / Chambéry
- Horaires badgés conformes à la politique du groupe Epikur
- Avantages liés au groupe (heures badgées, autres bénéfices non détaillés)
Exigences du Poste
Nous recherchons des individus talentueux et passionnés qui partagent notre engagement envers l'excellence. Si vous êtes prêt à relever le défi et à faire progresser votre carrière, nous aimerions avoir de vos nouvelles.