Détail D'emploi
Bienvenue chez Résidence Château de Louche Nous sommes ravis d'annoncer une opportunité passionnante au sein de notre équipe. En tant que Responsable Hôtelier H/F CDI, vous aurez l'occasion de faire partie d'une entreprise innovante et de contribuer à notre croissance continue.
Description
Établissement médico-social à dimension humaine implanté en Seine-et-Marne, la Résidence Château de Louche poursuit une démarche d'excellence après l'obtention du label qualité des soins niveau 2. L'organisation place le confort des résidents et l'épanouissement des collaborateurs au centre de son projet. Elle recherche son responsable de l'hôtellerie pour piloter les services logistiques et contribuer à la montée en qualité globale.
Missions :
- Superviser l'ensemble des prestations hôtelières : restauration, lingerie, entretien des locaux et accueil.
- Encadrer les équipes affectées à ces activités, organiser les plannings et veiller à la montée en compétences.
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation propre aux EHPAD.
- Élaborer et suivre les budgets liés au pôle hôtellerie, négocier avec les fournisseurs et optimiser les coûts.
- Participer à l'élaboration du projet d'établissement et aux démarches d'évaluation continue de la qualité.
- Assurer la liaison avec la direction, les familles et les partenaires extérieurs pour tout sujet touchant au cadre de vie.
Profil recherché :
- Diplôme de niveau Bac+3 à Bac+5 en gestion hôtelière, management des services ou équivalent.
- Expérience significative dans une fonction similaire, idéalement acquise en établissement d'hébergement pour personnes âgées.
- Maîtrise des techniques de gestion hôtelière, des normes HACCP et de la réglementation sociale.
- Capacités avérées en management d'équipe, pilotage budgétaire et amélioration continue.
- Sens du service, rigueur organisationnelle, aptitude à la communication et leadership bienveillant.
Conditions :
- Poste en CDI à temps plein, basé à Mitry-Mory près de Meaux.
- Rémunération selon expérience et grille de la convention collective applicable.
- Avantages : mutuelle d'entreprise, participation aux frais de transport, possibilités de formation continue.
- Horaires en journée avec astreintes ponctuelles selon organisation de l'établissement.
Exigences du Poste
Nous recherchons des individus talentueux et passionnés qui partagent notre engagement envers l'excellence. Si vous êtes prêt à relever le défi et à faire progresser votre carrière, nous aimerions avoir de vos nouvelles.